ハイカカオチョコレートとは、カカオの含有量70%以上のチョコレートのことです。 「ポリフェノール」は赤ワインやカカオに多く含まれていて、強い抗酸化作用があり、活性酸素を除去してくれる働きがあります。 このポリフェノールの種類である「フラボノイド」が、「動脈硬化」などの糖尿病合併症の予防につながると... 続きをみる
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チョコレート(ムラゴンブログ全体)ハイカカオチョコレートとは、カカオの含有量70%以上のチョコレートのことです。 「ポリフェノール」は赤ワインやカカオに多く含まれていて、強い抗酸化作用があり、活性酸素を除去してくれる働きがあります。 このポリフェノールの種類である「フラボノイド」が、「動脈硬化」などの糖尿病合併症の予防につながると... 続きをみる